Videos de Técnica

ORDENAR: Fecha | Titulo | Vistas | Me gusta
Ver:
Como fundir el chocolate

Como fundir el chocolate

597

Para fundir chocolate, sencillamente debemos trocear una tableta, ponerla en ...

Técnicas y recetas para aves. Clase 3

Técnicas y recetas para aves. Clase 3

597

Continuamos aprendiendo acerca de sus características culinarias y su tratami...

Como se hace el tocino ahumado

Como se hace el tocino ahumado

598

Documental sobre el proceso de elaboración del tocino ahumado.

Crepes de fresa. Comida callejera en Japón

Crepes de fresa. Comida callejera en Japón

601

No explica la pasta de la crepe, pero no nos resistimos a intentarlo, ¡Qué rico!

Aprende a preparar cangrejos

Aprende a preparar cangrejos

602

Este video explica como preparar cangrejos.

3 trucos para corregir el exceso de sal

3 trucos para corregir el exceso de sal

607

Si te se te ha ido la mano con la sal, en el vídeo tienes 3 consejos para cor...

Técnicas y recetas para aves. Clase 2

Técnicas y recetas para aves. Clase 2

609

Cinco clases para ...

Como bridar o atar una carne

Como bridar o atar una carne

612

En este vídeo vamos a ver cómo bridar o atar una carne paso a paso.

Escultor de pan. 1957

Escultor de pan. 1957

612

Es que más que hacer pan, parece que esté haciendo una escultura... ¿a que sí?

Sushi frito

Sushi frito

614

Aprende a preparar este rico plato; sushi frito.

Ténica para picar cebolla y ajo

Ténica para picar cebolla y ajo

626

Te muestra que la técnica para perlar ajos o cebolla.

Como quitar el amargor a las berenjenas

Como quitar el amargor a las berenjenas

629

Esta técnica se conoce como sangrado de la berenjena, y constituye un paso pr...

Hacer una tortilla de patatas perfecta

Hacer una tortilla de patatas perfecta

629

Parece sencillo, pero como muchos grandes platos, requiere un buen punto para...

Así preparan los pasteles Imagawayaki

Así preparan los pasteles Imagawayaki

633

Un postre típico de Japón, en una calle de Londres

Como hacer bechamel sin grumos

Como hacer bechamel sin grumos

636

Como hacer un bechamel en 3 minutos sin grumos.

Aprende a cortar jamón en 3 minutos

Aprende a cortar jamón en 3 minutos

640

Además de la calidad del jamón, el corte es una parte fundamental. ¡Mira el v...

Técnicas y recetas para aves. Clase 5

Técnicas y recetas para aves. Clase 5

643

Derivados y subproductos de las aves. Clasificación, correcto tratamientos y ...

Cuatro trucos para mejorar tus platos de pasta

Cuatro trucos para mejorar tus platos de pasta

647

Y es que todos sabemos hacer unos macarrones con cierta soltura, pero con est...

Asar carne con papel aluminio sin parrilla asadora

Asar carne con papel aluminio sin parrilla asadora

657

Este video muestra la técnica para asar carne con papel de aluminio.

Costillas en salsa BBQ casera

Costillas en salsa BBQ casera

658

Receta para preparar unas deliciosas costillas en salsa BBQ caseras para chup...

Página 7 de 9 123456789Última »