Videos de Técnica
Como conservar el pescado
593 0
Si te preocupa cómo conservar el pescado en tu nevera, toma nota de éste cons...
Como preparar un Ketchup casero
499 0
Si te gusta el ketchup hoy te proponemos que lo hagas tú mismo en casa.
Como fundir el chocolate
595 0
Para fundir chocolate, sencillamente debemos trocear una tableta, ponerla en ...
Como filetear las pechugas de pollo
817 0
Aprende a filetear las pechugas de pollo de formas diferentes y conseguirás p...
Como cortar el pollo en piezas
580 0
Despiezar un pollo requiere gran habilidad. Es mejor y más económico hacerlo ...
Como quitar el amargor a las berenjenas
628 0
Esta técnica se conoce como sangrado de la berenjena, y constituye un paso pr...
Cómo conservar el color las verduras
704 0
Truco para evitar que se pasén de cocción las verduras una vez hervidas.
Cocer verduras "al dente"
719 0
Una forma saludable de cocer las verduras, preservando su sabor natural y su...
Como limpiar puerros
700 0
El video te muestra como limpiar un puerro para no dejar ni un rastro de tierra.
Aros de cebollas crujientes
853 0
Como hacer que tus aros de cebollas sean los mas crujientes que hayas probado.
Pelar ajos en 1 minuto
664 0
Super fácil los pones 20 segundos en el microondas a maxima potencia y como v...
Como descamar y despinar pescado
1489 0
De manera amena te explica como descamar y despinar el pescado, en concreto u...
Limpiar y despiezar el pollo
853 0
El pollo es un alimento muy común en todos los hogares, te enseñamos a despec...
Como cocer patatas
902 0
Te enseñamos a cocer patatas al fuego y si tienes poco tiempo al microondas.
Como cortar verduras
1533 0
Hasta lo que parece más sencillo, tiene su técnica. Aqui aprenderás a cortar ...
