Ingredientes: - Una barra de pan frances - 4 cucharadas de margarina o mantequilla - 2 dientes de ajo muy finamente picados - 1/2 cucharadita de orégano - 1 y 1/2 taza queso mozzarella rallado - 2 cucharadas queso parmesano rallado - 3 lonchas finas de pepperoni o chorizo de pamplona Preparación: -Precaliente el horno a calor medio - Cortar la barra de pan a lo largo en 1, 2 o 3 trozos, dependiendo de lo largo y ancho de la barra. - Batir la mantequilla con el ajo y el orégano haciendo una pasta - Extender la pasta por ambos lados del pan abierto - Poner al horno 2 minutos - Sacar del horno , tapar con mozzarella y espolvorear el parmesano - Cortar y colocar los trozos de pepperoni o chorizo pamplona formando la cara del monstruo - Volver al horno 2 minutos con solo el grill (parte de arriba) o hasta que empiece a burbujear. Si no se ha tostado el queso dejar un minuto mas con solo el grill puesto. Vigilar— el queso se quema fácilmente.

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