Videos de Cocina
Como hacer bollos de leche o suizos
825 0
Sencillísima forma de preparar los clásicos bollitos de leche o "suizos"
Como fundir el chocolate
597 0
Para fundir chocolate, sencillamente debemos trocear una tableta, ponerla en ...
Como filetear un salmón profesionalmente
563 0
En este video observarás la técnica de filetear un salmón como lo hacen los m...
Como filetear un salmón
538 0
Este video presenta a un maestro de la cocina mostrando la técnica correcta d...
Como filetear las pechugas de pollo
819 0
Aprende a filetear las pechugas de pollo de formas diferentes y conseguirás p...
Como estabilizar el chantilly o nata montada
1019 0
Aprende este truco para que no se te hunda el chantilly o nata montada de for...
Como eliminar la tierra de las navajas
441 0
La mejor forma de eliminar la tierra de este molusco, no obstante antes de co...
Como elaborar almíbar
483 0
Técnica para elaborar el almíbar. Ingredientes: Harina y agua, según la densi...
Como distinguir una piña madura
513 0
Una piña que no está suficientemente madura nos puede estropear el postre, o ...
Como distinguir un melón maduro
715 0
Tres trucos para reconocer los melones que están en su punto óptimo de consum...
Como deshuesar un pollo para rellenar
530 0
Tutorial sobre el procedimiento para deshuesar un pollo correctamente.
