Videos de Técnica

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Aprende a hacer pan casero

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Con este video aprenderás el procedimiento para hacer pan en casa.

Como deshuesar un pollo para rellenar

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Tutorial sobre el procedimiento para deshuesar un pollo correctamente.

Descongelar alimentos correctamente

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Este video muestra como descongelar los alimentos en forma correcta.

Como se hace el tocino ahumado

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Documental sobre el proceso de elaboración del tocino ahumado.

Popcorns - palomitas caseras

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Con este video aprenderás a hacer palomitasa acarameladas en casa,

Jamón Serrano e ibérico - Diferencias

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Este video explica las diferencias fundamentales entre el jamón serrano y el...

Masa para empanadas

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Con este video aprenderás la receta y la técnica para preparar masa para empa...

Auténtica paella valenciana

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Este video muestra la receta y la técnica para elaborar una exquisita paella ...

Consejos en la cocina

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Este video muestra 13 útiles consejos en la cocina.

Marinar carne de cerdo para la parrilla

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Este video explica la receta y la técnica para marinar carne de cerdo 48 hora...

Aprende a limpiar caracoles

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En este video se explica paso a paso, en forma sencilla, como limpiar caracol...

Como filetear un salmón profesionalmente

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En este video observarás la técnica de filetear un salmón como lo hacen los m...

Maestro de shusi explica como afilar un cuchillo

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El maestro de cocina muestra como afilar un cucchillo con una piedra "Masahi...

Como filetear un salmón

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Este video presenta a un maestro de la cocina mostrando la técnica correcta d...

Como procesar una vaca en 12 minutos

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Este video muestra a un experto carnicero preparando los cortes de una vaca, ...

Arte loco en la cocina

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Este video muestra algunas locas ideas para decorar con alimentos o simpleme...

El arte en la cocina

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Con este video aprenderás a preparar hermosas y artisticas guarniciones para ...

Deshuesado de pollo entero

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Con este video aprenderás la técnica correcta para deshuesar un pollo.

Despiezar pollo

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Si compras el pollo entero y lo sabes despiezar te resultará más económico qu...

Como cocinar Langosta

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Este video nos muestra la técnica correcta para cocinar una langosta.

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